杨梅汁的做法(榨杨梅汁怎么做好喝)

杨梅汁的做法

1 先将杨梅洗净，并泡在盐水中约15分钟 2 将浸泡好的杨梅用清水冲洗干净，然后用小刀在每个杨梅表面横竖各划几刀，以便著的时候汁水容易出来

3 准备干净的汤锅一只，倒入杨梅，同时加入水 4 大火煮开，看到杨梅上下翻滚片刻后，可用汤勺对杨梅进行挤压，以让汁水全部挤出

5 约著8分钟后，可加入糖并尝味道可以后关火 6 由于杨梅果肉已经煮烂，需要找个滤网将杨梅汤滤出来，放置一边。待冷却后装入玻璃瓶或其他容器，放置冰箱冷藏。

7 最后一步就是等冰镇一段时间后加冰块开始开始

　杨梅是夏季消暑的食物类型，是不错的养生水果之一，它的口感酸甜，适合多种的人群食用。杨梅可以直接食用，也可以榨汁，是不错的夏季消暑降温的水果类型之一哦，而且营养物质多，你知道杨梅汁的做法吗，来看看这道养生饮品的制作吧。

　 杨梅汁

　食疗功效:消暑止渴、健胃消食、减肥降脂

　营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷

　适宜人群:尤其适合食欲不振、消化不良、免疫力低下、体弱多病等症

　禁忌人群:溃疡患者慎食;血糖过高人群忌食

　 杨梅汁所需材料

　主要食材杨梅、蓝姆汁

　 杨梅汁的做法

　1、将杨梅洗净取肉放入搅拌机中，加入蓝姆汁后一起搅拌均匀。

　2、将拌好的汁倒入杯中即可。

　 杨梅汁的功效与作用

　杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品。杨梅含有多种有机酸、维生素C，可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。杨梅虽然水分含量很高，但是其它营养成分如维生素C、胡萝卜素杨梅含有多种机酸、维生素C，有助于降血脂。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。这样的一款饮品可以有抗菌抑菌的作用，对于消暑降温有好处，而且还可以有降血脂的作用，适合夏季饮用，同时也可以有减肥瘦身的效果和功效。

　杨梅汁的制作方法以及保健的效果，给大家介绍了相关的内容了，这样的一款养生饮品可以有补充氨基酸和矿物质的作用，对于夏季消暑降温有一定的好处，而且还可以有抗菌的作用，适合很多的人群，对于肠胃不适也可以起到预防的作用，赶紧试试吧。