香叶是什么树的叶子(做菜中的香叶是什么树的叶子)

月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，

但与肉桂树的 月桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

月桂叶约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，可说是一种健胃剂。

香叶指的是月桂树的叶子，又叫做香桂叶、桂叶，它是一种常绿小乔木或灌木，原产地在地中海一带，目前在我国浙江、江苏、福建、台湾、四川、云南等省份均有分布。香叶整体是呈椭圆形或者披针形，颜色为灰绿色至淡绿色，顶端较尖，底部呈楔形，叶片的边缘处呈波浪状。

香叶是什么树长的叶子

香叶指的是月桂树的叶子，又叫做香桂叶、桂叶，它是一种常绿小乔木或灌木，原产地在地中海一带，喜欢温暖湿润的气候环境，目前在我国浙江、江苏、福建、台湾、四川、云南等省份均有分布。

香叶长什么样子

香叶整体是呈椭圆形或者披针形，颜色为灰绿色至淡绿色，顶端较尖，底部呈楔形，叶片的边缘处呈波浪状，味道辛辣甘苦，闻起来有清香味，是可以作为药材和食材食用的。

香叶的作用和功效

香叶是可以吃的，且一般人群均可食用，多作为菜肴或者汤类的调味品，是非常常见的，这种食材的作用和功效是很多的。

1、开胃消食：香叶是一种常见的调味品，有着特殊的清香味，可以起到健胃消食的功效。

2、增强体质：香叶食用后还有着促进胆汁分泌的作用，可以增强人体体质，促进人体健康。

香叶