鹌鹑养殖技术(鹌鹑养殖技术)

鹌鹑为茶褐色，是一种小型野生候鸟。野生鹌鹑一年产蛋7～12枚。鹌鹑孵化期为16～17天。鹌鹑性喜温暖，饲养室内温度宜在200C左右，设备简单，管理容易。饲养40～50天开始产蛋。　一、幼鹌鹑的培育40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后，就可放入小型木制育雏箱内饲养，一个60厘米×80厘米木箱可容纳10～20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作，保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温，同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温，则效果更好。大规模育雏可用保温伞，每伞可育雏鹌鹑200～300只。鹌鹑育雏温度初期可用350℃～370℃，以后每天可降1℃～20℃ ，温度逐渐降到240℃～260℃左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3～4天龄可用24小时光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。二、小鹌鹑饲养出壳后5～6小时的鹌鹑就会跑，开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料，能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用玉米52%，豆饼27%，鱼粉10%，麸皮5%，草粉5%，骨粉1%，粗蛋白含量为24～25%；钙磷比为2∶1。另外可加15%打浆青料，或每100斤饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。饲料内加喂少量抗菌素则效果更好，既可防止疾病，又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽，加少量水调成糊状饲料。鹌鹑喜吃，但饲料容易污染，夏季易变质。喂干饲料，需用加饮水器供水，水宜终日不断供应。开始时终日给料，二周后日喂六餐，四周后改为日喂四餐。育成一只小鹌鹑，约需精料0.5公斤。三、母鹌鹑饲养40日龄后母鹌鹑即转为产蛋期。母鹌鹑从喉至胸有斑点，公鹌鹑胸部毛色深无斑点。母鹌鹑可用4～6层笼养。鹌鹑笼可用木制，高160～180厘米，长90～100厘米，深40厘米，每层笼高15厘米，承粪板空间10厘米，每层可养鹌鹑60～80只。中间可隔成2～4个小笼，笼底用粗铁线，间距0.5厘米，以便漏粪。笼底后高前低，向前稍有倾斜，产蛋后可自动流出到前面档板，以便饲养员在笼外捡蛋。笼子四周用细铁线制，间距2.2～2.4厘米，外挂料槽和饮水槽，便于鹌鹑头颈伸出吃料饮水。母鹌鹑全价混合饮料配料百分比：玉米42、豆饼33、鱼粉10、麸皮3、草粉5、贝壳粉6、骨粉1，粗蛋白为27～28％，钙磷比4∶1，再加适量维生素和微量元素。日喂干料3～4次。每只母鹌鹑喂粗料20多克，蛋料比约1∶2，产蛋鹌鹑亦喜吃半干湿糊状饲料，喂湿料比干料的产蛋率高，但喂湿料费工麻烦，夏季饲料易变质，因此喂干料另给饮水，比较方便。加强光照管理，可提高产蛋率。通常每20～25平方米面积，在2米高处悬挂一只60瓦的电灯，或在每层笼内吊电灯，每昼夜要求保持16小时光照，其余时间可改为弱光灯泡，以防黑暗惊扰鹌鹑，影响产蛋。母鹌鹑产蛋一年为宜，如年产蛋率在75%左右，即可作肉鹌鹑淘汰上市。

入冬以后，气温渐低，日照渐短，大部分鹌鹑产蛋量下降，甚至停产。要使鹌鹑冬季持续平稳产蛋，饲养上必须采取以下五项措施：保温增温鹌鹑在适宜温度l5－25℃之间食欲旺盛，产蛋多，种蛋受精率也高。低于l5℃产蛋率明显下降。因此，在严冬或早春应采取保温增温措施，夜间在笼上要加盖保温物件，适当加大笼养密度，每平方米可饲养密度，每平方米可饲养90－l00只。或者在背风向阳的地方搭双层塑料大棚（两层薄膜间隔5－l0公分）养鹌鹑。也可以建双层鹑舍，夹层中填充谷壳、煤渣、锯末等，夜间加盖草帘保温。增加光照产蛋鹌鹑每天需要l2－l4小时光照时间。冬天需人工补充光照。每30－40平方米鹑舍配l只40瓦电灯，每天天亮前2小时开灯，天黑后2小时关灯，保持稳定的光照度和时间。

冬季应饲喂营养全面的配合饲料，并供给适量沙粒让鹌鹑自由采食，以促进消化。同时供给清洁温水供鹌鹑饮用。冬季鹌鹑的饲料平衡配方为：豆粕l5%、精料l0%、鱼粉l5%、玉米54%、麸皮3.5%、骨粉l.5%、干草粉l%，适当添加维生素a、维生素b和维生素d。净化环境鹌鹑胆小，受惊后产蛋率下降或产软壳蛋。在日常饲喂、拣蛋、清粪、加水时动作要轻，不要轻易更换饲养人员。与夏季管理一样，日常继续保持笼舍、饮食具清洁卫生。每立方米空间用25ml福尔马林、l2.5克高锰酸钾熏蒸消毒。每隔7－l4天用2%－3%的来苏儿水对舍内外食具消毒一次。及时防病冬季鹌鹑笼养一般比较密集，一旦发病，及时隔离治疗。防鹌鹑白痢病可用痢特灵拌料（每l00千克饲料加痢特灵20克），连续喂7天。治疗溃疡性肠炎，用青霉素肌肉注射，每只一次l万单位，早晚各一次，或灌服磺胺咪唑，每只每次四分之一片，第一次加倍，一日2次，连续给药5天。治疗支气管炎，在饲料中添加0.005%泰乐菌素，连续l0天，停药5天，再给药5天，喂药的同时在饮水中添加泰乐菌素和红霉素。