成都适合带走的特产(成都特产有哪些)
2024-04-19 12:11:19
成都的特产有:郫县豆瓣、水井坊酒、文君酒、蒲江米花糖、青城山老腊肉等。
1、郫县豆瓣
豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯,豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。郫县豆瓣是最负盛名的牌子之一,味辣、香酥、色红,用以炒菜,分外提色增香,被誉为川菜的灵魂。
2、水井坊酒
水井坊酒是中国大曲浓香型白酒的典型代表,在连续使用至今的水井坊窖池中,以古法酿造生产出中国高档经典白酒,水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,回味悠长,余香不断。
3、文君酒
文君酒因产于文君故里而得名,随“文君当垆,相如涤器”的千古佳话而美名。邛崃盛产美酒,所产文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,回味悠长,属于浓香型大曲酒。
4、蒲江米花糖
蒲江米花糖又名猪油米花,旧时称谷花子,是蒲江地方传统名特产品,距今已有200多年历史。蒲江米花糖色泽洁白,香甜酥脆,爽口化渣,食后有稻谷清香余味。
5、青城山老腊肉
青城山老腊肉是都江堰市青城山著名特产,腊肉外观呈黑**,层次分明、肉皮金黄,香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味,成为许多人过年送礼的地道土特产。
以上内容参考:百度百科-成都市
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