虾皮粥的做法(韭菜虾皮鸡蛋能做粥吗)

食材用料：大米60克、小米20克、韭菜20克、虾皮10克、姜丝3克、香油3滴、盐少许、胡椒粉少许、温水600克

虾皮韭菜粥的做法

1.大米加水泡1小时，小米泡20分钟。小米好熟。

2.韭菜切末，取韭菜叶部分。虾皮用水冲洗干净，备用。姜切丝。

3.大米小米加高压锅中，选择煮粥浓香档18分钟，加温水600克。

4.高压锅提示煮好后，把高压锅中食材全部倒入奶锅中，继续煮。

5.粥见粘稠时，加姜丝、虾皮同煮一会。

6.在关火前，加韭菜末同煮，加香油、盐、胡椒粉调味。虾皮有咸味，盐随个人口味加。

7.成品装碗。

以下是三款美味粥品的做法，快来学习一下吧

将虾皮洗净，紫菜撕成小块，打散鸡蛋备用；将姜切成碎末，用姜末炝锅，倒入虾皮略炒，再加适量水，烧开后倒入鸡蛋液、紫菜，并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。

将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟，把大米洗净加适量水煮成粥；将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

将瘦肉、青菜和干贝切碎，洗净大米；把肉和干贝放入洗好的米中，加入适量水开火煮一个半小时；最后将青菜倒入粥中，再煮一会即可。